La Poudre de Morilles

La Poudre de Morilles

Notre poudre de morille est composée à 100% de morilles séchées. Elle est parfaite pour une cuisine rapide et goûteuse. Vous pouvez en faire une sauce à base de crème fraîche ou incorporer cette poudre à des œufs battus en omelette et faire reposer la préparation une heure trente au réfrigérateur avant de la faire cuire à la poêle. Ce temps de repos facultatif permet aux matières grasses de bien capter le parfum de la morille.

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